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🏆全球頂尖的餐飲學院 🔹藍帶國際學院

2017/8/1

       🏆全球頂尖的餐飲學院🔹藍帶國際學院 (Le Cordon Bleu)💫

藍帶國際學院(Le Cordon Bleu)是世界最富盛名的烹飪學校之一。它起源於1895年的法國巴黎,

是世界上第一所融合飲食文化和餐飲服務款待的世界名門學校。

超越一百多年歷史的發展,藍帶精髓鑄就了世界西餐西點業的第一品牌。

1  

在現任總裁安德列·君度先生(法國著名的君度酒和人頭馬幹邑家族的直系後裔)

的帶領下在全球20個國家擁有40所學校培養來自70多個不同國家的學生。

2  

藍帶勳章為西餐與西點專業最高榮譽獎勵,藍帶裡面的教師多數都是藍帶勳章的獲得者。

藍帶給你帶來的不僅是優良技術的保證,更是幫助你走向世界頂級餐飲舞臺的通行證。

主要課程包括西餐、甜點和葡萄酒課程。

3  

藍帶在澳洲地區有兩個校區,悉尼分校墨爾本分校,藍帶悉尼學院與北部悉尼學院(NSI

Ryde TAFE學院南十字星大學(線上課程)聯合提供職業教育與本科課程;

藍帶墨爾本廚藝學院與Holmesglen Moorabbin學院南十字星大學(線上課程)聯合提供職業教育與本科課程。

甜點🍰

4  

烘焙🍞

5  

乳酪 🍮

 6  

葡萄酒及烈酒🍷

 7  

美食及短期課程🍝

8  

兩個校區的課程涉及都融合了最前端的行業動態,並完美結合了理論學習與實訓操作。

基於時間的學習是所有課程的必備環節,將為你提供機會在實踐中應用課堂知識並真正融匯貫通。

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